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    10.0更新至6集

    奇食记

    • 分类:纪录片
    • 更新:04.08
    • 简介:该纪录片是国内首部反美食的美食纪录片。   人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的食物逐渐变成了美食,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的美食,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当

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    该纪录片是国内首部反美食的美食纪录片。   人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的食物逐渐变成了美食,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的美食,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中家的味道,也成为了一座城市的独特记忆。   不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的奇葩美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。

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